镇店东北辽宁沈阳特产食品笨法腌制农家青壳咸鸭蛋黄大流油约100g

！鸭蛋预定开始！

4月27日出坛150个

4月29日出坛120个

5月05日出坛120个

5月08日出坛120个

按付款顺序先后发货

间隔3天开坛 每坛120个左右

要多少直接拍！按付款顺序发货！

不是真空包装 不能保证不碎！！！

南北温差大，南方的亲请仔细考虑后再买！

平均气温在28度以上建议不要购买！

咸鸭蛋利润特别低，经过多层加箱包装后，也挺重的，

买多少个都不包邮，实在是包不起！请谅解！

咸鸭蛋每次开坛都是120个左右，卖完就请等待！！

怀疑我家用什么苏丹红出油剂的亲绕行！

以后再有这样问的直接拉黑！！无法接受的疑问！

相信我家，你就买，怀疑就别买！

实在怀疑这些您就自己亲自腌着吃！

作为掌柜，我不想多解释，我只告诉大家一个常识：

苏丹红出油剂不是你想买就能买到的，而且只有特别大的产量才能放得起这些！！

我家很少就出坛120个！放不起这些“作料”！谢谢！

请在吃之前拿热水烫2分钟！！

请在吃之前准备好餐巾帧！

各个大！  现吃现买！

夏季常温放置 保质期7天  

冰箱保鲜存放 保质期15-20天

鸭蛋具体的重量 按季节大小不一

夏天 75克--100克 之间，冬天65-—75克之间

毕竟是自己家腌的 我家也只是肉眼看大小

给大家装的时候也都是先可大个的装

但有的时候看着是大个的其实克数倒比小个的少

您可以网上搜搜65克的鸭蛋基本都在2.5左右一个

而且还不见得是自己家腌的，我家的是自己家腌的！

特别要求准准克数的亲，请绕行

为什么一坛能装260个咸鸭蛋，上架只有几十个？

为了保证咸鸭蛋的新鲜，解馋家用3个小坛子腌，

每坛能装120个左右，每坛出坛间隔5-10天

每次开坛前1天就会发出通知，开坛2-4天内卖完，

由于之前有买家没赶上上一坛，所以要把预约的先发走

剩下的再上架，买不到的亲，要等5-10天就能有新的哦

大个的农家鸭蛋 颜色贼青 个头大!!

切的乱糟的,鸭蛋个个出油,

味道贼好!!出油大鸭蛋黄！

开动吧~~配粥吃老好了

感谢拍照秀图

虽然像素不高，但油汪汪的依旧能看出来~

冬天了,天气冷,鸭蛋的油会凝固,

不象夏天打开吃就能看见油淌出来

建议吃之前拿热水烫一下,2分钟就行,

把油旺出来,这样就能吃到流油的鸭蛋了!

因为天冷有的亲吃不到鸭蛋里的油,很不开心.

真的不是鸭蛋没油,您吃之前热一下,

只要热一下就能看见油了!

解馋家的鸭蛋品质一直不变,

夏天您买的什么样,现在您买的依旧还是那样!

还有咸淡的问题,我真是解决不了了,

还请各位亲多多谅解吧,口轻口重人人不同,

我家的鸭蛋不是堠堠的咸,也不是淡的没味道,

是比正好的咸淡度稍微稍微咸点,

空嘴吃也不至于堠着,

我经常空嘴吃个鸭蛋,要是您吃感觉咸了,您就点粥.

我只是想把好鸭蛋与大家分享,没想的太多,

鸭蛋再好,它也只是鸭蛋,除了解馋没别的性价比,

您能喜欢就是我非常大欣慰.

没达到您满意,请您多多包涵吧,谢谢大伙儿了!

解馋家自己腌的 鸭蛋壳是青色的，

青壳大鸭蛋，咸淡正好！蛋清都是水嫩水嫩的！

这就证明咱家鸭蛋是新鲜的！

和您在市场里买的鸭蛋非常大的区别是：

俺家的鸭蛋壳是青色的，要是不剥皮，夏天常温只能放3-5天，时间长就变质了。腌鸭蛋的时候咱家不放别的，就放天天用的盐还有常用的调料！没有添加剂啥的，忒贵买不起！自己家天天吃，您完全可以放心吃！

您在市场里买的鸭蛋是白色的，您放15天20天都不变质，蛋青是硬的发黄，很咸，还不一定出油。

我家的95%以上都出油！

星蹦能碰上油出的不多的建议亲们买回家放到冰箱里，吃的时候蒸一下，让凝固的油油旺出来~

我家缸很少就能腌260个左右，

卖完了您就要再等15天，才会有新的

解馋不敢说260个鸭蛋100%各个出油贼多，

兴许有1个2个的油出的不是那样大，

要是哪个亲赶上了，希望您理解下啊~

咸鸭蛋属于易碎的玩应，解馋已经尽力的去包装了，

但快递运输的时候发生的磕碰是控制不了的，

解馋真的难以保证到亲的手里各个是完好的，

建议道远的亲想好再买啊~~

凛冽冬日，煮上几个冒油的咸鸭蛋，就着热乎的大米稀粥，暖胃暖心.驱走严寒

炎炎夏日，煮上几个冒油的咸鸭蛋，就着冰镇绿豆稀饭，爽口爽心，暑气立散。

食物相克--咸鸭蛋不宜与甲鱼李子同食。

传统的制作方法：

原料：

鸭蛋50个、清水4000克、粒盐（普通精盐也可）600克、白酒100克、

1、将鸭蛋洗干净，擦干或者晾干上面的水份；

2、将清水放入锅中，倒入盐煮融化，喜欢五香味的可以再放3粒八角、一小把花椒、一块桂皮一起煮，晾凉，倒入白酒；

3、将晾干的鸭蛋摆放入坛子中；

4、倒入盐水，压上竹帘或者盘子，让鸭蛋全部浸泡在盐水中，盖上，腌30~45天，

30天时鸭蛋微有咸味，45天鸭蛋黄会有很多油；

5、腌到觉得咸味正好了，将鸭蛋取出擦干净用纸每5个卷成一卷放入冰箱冷藏（保鲜格）储存，随吃随煮就可以了，这样鸭蛋就不会因为还在盐水中泡着而越来越咸，也不会因为全部煮熟存放，鸭蛋的蛋清变硬不好吃了。

特別提醒:

该宝贝属于易碎品,会尽量包装好,运输过程中有可能受压受损是避免不了的,请不能接受的亲不要拍下购买,谢谢!

口味因人而异，店主解馋不能保证100%的合每个人的胃口，店主解馋所推荐出来上店铺的DD那就基本上大部分朋友所喜欢吃的，所以收到货以后不要以吃不惯或是不好吃之类的理由来退货，或是给店主中评及差评。请大家看清楚在拍！

解馋自己夸不算数，

买家秀

大家都说好，就是真的好！

幸福的早餐

已经是第N次来买这个咸鸭蛋啦！

真是没的说，又大又好吃，外面买的根本没法比！ 老板的包装也是没的说，简直是把鸭蛋保护的像工艺品一样，里三层外三层。

买了20个拆了好半天呀~~ 本来准备明天早晨吃一个再上图，结果没忍住，晚上就开了一个，果然个个都如此诱人，随便开的一个就超级棒！

晒图了！！开箱之后上面还盖了好几层泡沫膜什么的，拍照的时候拿掉了

太香了！！！

加热后咸鸭蛋.........这看着就高兴！！ 喝一大碗粥！香！！！

咸蛋黄炒饭

先炒好饭，按正常蛋炒饭程序炒，加胡萝卜牛肉木耳，盛出，然后把锅刷一下，放咸蛋黄，炒化炒出香味，再把刚才炒好的饭扔里和，出锅，

包装很好买了15个一个都没坏，蛋咸淡正好，黄有油，

还没有吃噢 不过煮了 看看包装就知道有多重视了

光拆箱就用了5分钟 还有赠品也好吃

硬菜，接着喝！

 

这才是我要的味！ 滋滋冒油，我都喝啦市场上的各种咸鸭蛋都没法比，简直不能吃！

一个专门买咸鸭蛋做月饼的买家秀,简直丧心病狂!!!

买家这样写到:刨咸鸭蛋黄这活得扛得住寂寞,有盆欢喜有盆儿忧

咸鸭蛋一一这么多油，太多了啊，多了啊，了啊，啊～！

太好吃了！有点像小时候吃的我妈腌的咸鸭蛋。

虽然没有像掌柜的发的那样哗哗冒油，但也比超市里买的好吃多了。

包装也很给力，左三层又三层，拆了老半天。